(6 pzas) Preparadas con salsa verde y roja,cebollita picada y carne deshebrada
(200g) Delicioso chicharron de rib eye acompañado con guacamole y salsa tatemada
(6PZAS) Llevan los tres moles de la casa y pollo deshebrado
250 g
Agrega:
Chorizo (100g) $29.00
Arrachera (100g) $79.00
(1 Pza de cemita con 4 chalupas)
(200 g) Tradicional arrocito mexicano con zanahoria,chicharo y grano de elote.
(200 ml) Picoso caldo de res con la mezcla secreta de chiles del chef, acompañado de cebolla,cilantro y jitomate,para revivir.
(200 ml) Caldillo de jitomate con juliana de tortilla,crema,queso,aguacate, chicharron y chipotle frito
Mix de lechugas con arandanos,fresas,zarzamoras,frambuesas con vinagreta de miel y Jamaica.
Agrega:*:
Pollo al grill (100g): $69
Atún a la plancha con chicharrón y ajonjolí(150g) : $89.00
(200 ml) Consome de pollo con flor de calabaza,rajas de chile poblano,calabacitas y queso panela.
(200 ml) Sopa de frijol con juliana de tortilla,chorizo,crema,queso,aguacate y chipotle frito.
(200 ml) La deliciosa sopa de fideo casero,sazonada con jitomate,la receta de la abuela.
(200ml) Delicioso consome con polloacompañado de aguacate,cebolla, jitomate y chilitos … calienta el corazón!
Tú elige: arrocito ó fetuccini
(150 g) 3 Tacos de arrachera con tortilla de maiz.Acompañado de guacamole.
(150 g) 3 Tacos de cecina con nopal en tortilla de maiz.acompañado de guacamole.
(150g) 2 Tacos de camaró en tortilla de harina con aderezo de chipotle. Acompañados de frijol y guacamole.
3 Piezas rellenas de pollo,queso ó mixtas,acompañadas de Crema, Queso Y Aguacate.
3 tacos de tortilla de maiz,arrachera (150g) cocinada con chorizo (50g) y salsa roja, espolvoredos con chicharrón. Acompañados con guacamole.
(3 pzas) Apetitosos rollitos de tortilla rellenos de pollo ó platano macho, bañados con nuestro mole poblano o pipián, cebolla, crema, queso y ajonjolí.
Elige proteina*:
Pierna y muslo de pollo (200g): $189
Pechuga de pollo (200g) : $199
Pierna de cerdo (200g): $199
(200g) Mixiote de res en delicioso adobo poblano dentro de hoja de mixiote y arroz para acompañar.
Sedosa crema de chile poblano, espolvoreado con queso parmesano.
Pollo (100g): $39
Camarón (100g): $53.
1 pza. de Cemita rellena de quesillo, aguacate y chicharrón. Acompañada de chipotles y pápalo.
1 pza. de nuestra cemita con milanesa de res o pollo, quesillo, aguacate y aceite de oliva.
Elige proteina*
Arrachera (100g)
Pollo (100g)
Rojo o Blanco, con Pollo o Cerdo. Acompañado de lechuga, rábano, cebolla, tostadas, orégano y chile de árbol.
Agrega proteina*
Cerdo (100g)
2 exquisitas piezas de pan artesanal relleno de lechuga, chorizo, cebolla y aguacate. Bañado con adobo poblano.
Acompañados con arroz y plátanos fritos.
Queso panela y nopal a la parrilla. Acompañado de aguacate y deliciosas salsas.
230 Gr arrachera gratinada con queso gouda, acompañada de nopal asado, frijol y aguacate
Nuestra deliciosa cecina de res (150g), acompañada de 3 enmoladitas, frijoles refritos y guacamole.
(450g) Arrachera fileteada preparada a la parrilla, acompañadas de piña a la parrilla, nopal asado,longaniza española, chiles toreados, frijoles, guacamole y brocheta de jalapeño con cebolla cambray.
(450g) Pechuga de pollo fileteada preparada a la parrilla, acompañadas de piña a la parrilla, nopal asado,longaniza española, chiles toreados, frijoles, guacamole y brocheta de jalapeño con cebolla cambray
(450g) Cecina fileteada preparada a la parrilla, acompañadas de piña a la parrilla, nopal asado, longaniza española, chiles toreados, frijoles, guacamole y brocheta de jalapeño con cebolla cambray.
Delicioso lomo argentino Angus de 500 gr fileteado preparada a la parrilla, acompañadas de piña a la parrilla, nopal asado, longaniza española, chiles toreados, frijoles, guacamole y brocheta de jalapeño con cebolla cambray.
Lomo argentino (500 gramos) Lo servimos sobre pimientos con tocino y champiñón. Acompañado de guacamole y frijolitos revolucionarios.
-Consumo de alimentos crudos bajo su responsabilidad.
-Avisar si usted experimenta algún tipo de alergia a los alimentos o ingredientes, gracias.
-El gramaje de las proteínas es pesado en crudo.